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LES VINS DE BELLOCQ
- VIN DU BEARN ET VIGNOBLE BEARNAIS -
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Les vins de Bellocq comptent parmi les plus anciens du Béarn. Les vignobles de Salies-de-Béarn et Bellocq, dans le piémont pyrénéen, bénéficient d'un terroir calcaire exceptionnel et d’un micro-climat aux douceurs océaniques. L'appellation Vin Bellocq-Béarn a été obtenue en 1991.
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Coopérative des Vins de Bellocq, près du Gave de Pau
Le vin béarnais de la localité de Bellocq (Béarn)
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Histoire des vins de Bellocq : Les romains, viticulteurs avertis, plantèrent des ceps sur les côteaux entre Bellocq et Salies-de-Béarn dès le IIe siècle de notre ère. Ils y cultiveront la vigne deux siècles durant.
Au Moyen-Âge, Gaston VII de Moncade, seigneur du Béarn, fit élever à Bellocq une imposante forteresse, puis y implanta une bastide ce qui provoqua un afflux d'une population qui favorisa le développement de ce vignoble béarnais.
Au fil des siècles, faisant fréquemment étape au château, les différents seigneurs et vicomtes de Béarn, puis les rois de Navarre, en apprécièrent la production. Parmi les grands amateurs des vins de Béarn-Bellocq, citons la reine Jeanne d'Albret, mère de Henri IV, qui était ici sur ses terres. C'est sans doute cette richesse historique qui a donné aux vignerons de Bellocq volonté, ténacité et constance.
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Au Moyen-Âge, la localité de Bellocq était située sur le chemin de Saint Jacques de Compostelle et les pèlerins en route vers l'Espagne ou revenant de Galice feront également connaître le vin du Béarn hors des limites du pays. Ensuite, au XVIIe siècle, lors des guerres de religion, des protestants béarnais s'expatrièrent La petite appellation Bellocq-Béarn connut son heure de gloire au XVIIème siècle lorsque ces huguenots expatriés en Hollande ou en Angleterre la firent connaître à leurs nouveaux compatriotes. Ils donnèrent ainsi un élan durable au commerce de ce vin béarnais vers les provinces du Nord. - lire l'Histoire du Béarn...
La production actuelle : Depuis 1934, les viticulteurs béarnais ont su unir leurs efforts pour faire apprécier leurs produits, en organiser la commercialisation et promouvoir la qualité de leurs vins. L'appellation Béarn-Bellocq fut reconnue VDQS en 1951 et en 1975 fut créé l’AOC Béarn. L'originalité du vignoble, la maîtrise technique de la vigne, de la vinification et de la commercialisation, se sont traduits en 1991 par l'obtention de l'appellation Béarn-Bellocq pour les vins récoltés à l'intérieur des communes de Bellocq, Lahontan, Orthez et Salies-de-Béarn. À Bellocq, on récolte le raisin jusque dans les douves asséchées de la forteresse médiévale du village. Le vin qui en est tiré reçoit l'appellation de "Domaine du Château".
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La coopérative des vignerons de Bellocq
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Aujourd'hui, les vignerons de la Cave Coopérative de Bellocq maîtrisent totalement la production de cette appellation béarnaise qui fait la réputation du village. Les cépages couvrent 160 hectares et la majorité de ceux-ci est détenue par quelques viticulteurs qui en tirent leur principale source de revenu.
La production est de 8 000 hectolitres, dont 90 % sur la seule commune de Bellocq. Cette production des vins de Bellocq fait l'objet de règles de rendement, d'état sanitaire, de plantation et de qualité très strictes, dont le respect est sévèrement contrôlé par des commissaires.
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Les cépages : La recherche de la typicité représente un souci constant pour les vignerons de Bellocq. Leurs vins expriment la richesse et l'originalité de leur terroir et les cépages de Bellocq sont désormais reconnus pour leurs singularités : Tannat pour le corps et charpente, Cabernets Sauvignon et Franc (Bouchy) pour la souplesse et le bouquet. Le Raffiat de Moncade, cultivé dans le seul terroir de Bellocq et au goût caractéristique qui s'allie avec les mansengs pour produire les vins blancs, est l'un des plus appréciés. A.O.C. Béarn-Bellocq Rosé, Rouge, Blanc. Les cépages traditionnels: Tannat, Cabernets Franc et Sauvignon se comportent de façon remarquable.
La Cave de Bellocq : Elle s'est dotée récemment des équipements techniques les plus modernes et performants : filtration, maîtrise des températures, cuverie en inox, embouteillage stérile. Il y a peu, la Cave de Jurançon a repris celle de Bellocq avec un impératif, redynamiser l'appellation Béarn-Bellocq et redonner ses lettres de noblesse aux vignes de la localité. Si le rouge est toujours pressé et vinifié à Bellocq, le rosé, en revanche, l'est désormais à Jurançon. En outre, les vignerons de Bellocq bénéficient à présent de la même assistance technique performante que leurs homologues du Jurançon.rd de la localité. Ses bâtiments sont à 500 mètres de la nationale 117 sur l'axe Pau-Bayonne, juste après le pont de Puyoo. La cave est ouverte du lundi au samedi de 9 heures à midi, et de 14 heures à 18 heures 30. Les mois de Juillet et Aôut, elle l'est aussi le dimanche. Le numéro de téléphone de la Cave Coopérative des Vins de Bellocq est le 05 59 65 10 71
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LA BASTIDE DE BELLOCQ / Histoire de la plus ancienne des bastides du Béarn
Le village de Bellocq est un endroit chargé d'histoire. Le lieu fut d'abord occupé par les romains au deuxième siècle de notre ère qui y implantèrent la vigne. Ensuite, bastide médiévale placée en un point stratégique du pays, sur la frontière occidentale de la Vicomté du Béarn, elle fut le témoin de nombreuses batailles du Moyen-Âge et des guerres de religion entre catholiques et huguenots.
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LE CHÂTEAU DE BELLOCQ / L'imposante forteresse de Gaston VII Moncade
Le château de Bellocq fut édifié par Gaston VII Moncade à la fin du XIIIème siècle. Sa construction s'est étalée sur plus de 30 ans, entre 1250 et 1280. Ce château destiné dès son origine à abriter une garnison relativement importante devint ainsi la plus grande enceinte de la Vicomté de Béarn. Aujourd'hui en ruines, le château de Bellocq est classé Monument de France et est en cours de restauration.
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LE VILLAGE DE BELLOCQ / La commune béarnaise aujourdhui
La commune de Bellocq
est situés dans les Pyrénées Atlantiques, sur la rive gauche du Gave de Pau, à 50 kms à l'ouest de la capitale béarnaise et à 5 kms au nord de la station thermale de Salies-de-Béarn. Bellocq se trouve sur l'axe routier reliant les villes de Pau et Bayonne. La nationale 117 et l'Autoroute des Pyrénées permettent de ce fait d'accéder très facilement à la localité. - aller à la page...
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LE BOURDON DE BELLOCQ / Le bâton des pèlerins de Saint-Jacques-de-Compostelle
Au Moyen-Âge, les pèlerins du chemin de Compostelle passaient parfois par la bastide de Bellocq. Depuis plusieurs années, Charles-Henri Ravanne, a installé son atelier de fabrication de bourdons à la sortie du village de Bellocq. Cet artiste/artisan talentueux s'est ainsi bâti une solide réputation auprès des pèlerins de St Jacques en recréant le mythique bâton du pèlerin du Moyen-Âge.
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L'EGLISE DE BELLOCQ / L'église fortifiée de la plus ancienne bastide du Béarn
Contemporaine de la création de la cité, L'église Notre-Dame de Bellocq fut édifiée au XIIIème siècle lorsque Gaston VII de Moncade décida de la création d'une bastide aux côtés de sa forteresse. La nef, les voutes, la configuration architecturale et les sculptures des portails de l'église de Bellocq sont autant de témoignages précieux sur l'histoire du village et du Béarn médiéval en général.
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Cette page sur les vins de Bellocq-Béarn en Aquitaine, France, ne ne signifiie en rien que le site France Terre d'Histoires est affilié à la coopérative des vins des communes de Bellocq, de Lahontan et de Salies-de-Béarn. En outre, le webmaster de ce site n'est en aucun cas salarié d'une quelconque exploitation vinicole béarnaise et n'est pas non plus vigneron. En ce qui concerne les vins Bellocq-Béarn, sachez les apprécier et consommez-les avec modération.
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